「文字を入力したいのに数字になる。」「数字を入力したいのにカーソルが移動する。」
それぞれ別の問題にも思えますが、数字の入力が関係しているようにも見受けられます。
このように「キーボード入力が数字絡みで思うようにいかないな」というケースでは、キーボードの数字入力に関する切替の機能となる『NumLock』の状態が関係している可能性が高いため、まずは『NumLock』の状態の確認や切替を試していただくことをおすすめいたします。
以下で、『NumLock』（NumLockキー）および症状、原因の確認などについて少し詳しく記載させていただきます。

「メールやチャットツールなどで毎回の入力時間を効率化したい。決まった言葉や定型の挨拶文などをパッと入力できる方法はないでしょうか？」
「子供や配偶者、親戚の名前を入力するために一文字づつ変換しなくてはならないのが大変だ。。。」
「この製品（サービス）名、入力機会多いのに文字数多いなー。」
「自分の会社や取引先の会社名、同僚や取引先の担当者の名前が変換しづらいんですけど。」こちらのページでは、Windows 標準の Microsoft IME の「ユーザー辞書」に「単語の登録（単語の追加）」を行って、よく利用する言葉や変換に手間がかかっている言葉を素早く入力できるようにし、パソコンでの作業効率を上げる方法について記載させていただいております。